私はiHerbのレモンペッパーに出会ってから、野菜やサラダ、カルパッチョはもちろん、お肉もこれだけでモリモリ食べれるようになりました。
余計な調味料も味付けも必要ないので、食材本来の味を楽しめることはもちろん、時短にもなります♪
これひとつあると大活躍間違いなしなのでご紹介したいと思います!
- おすすめのレモンペッパーが知りたい
- レモンペッパーの使い方が知りたい
以上の方の参考になればと思います♪
【iHerbリピート品】おすすめのレモンペッパー
ブラックペッパーのピリッとした辛味と、レモンのほどよい酸味が相性抜群のレモンペッパー。
こちらは塩も入っているので、味付けはこれだけでオッケー♪
ブラックペッパーとレモンの組み合わせは、消化力を上げてくれるそうです。
私はこのレモンペッパーに出会ってから、サラダのドレッシングやレモン汁など使わなくなったほどハマってしまいました(笑)
190gで806円(購入当時)
【成分】ハドソンバレーソルト、ブラックペッパー、レモンピール、ph調整剤(クエン酸)、乾燥ニンニク、タマネギ、コーンスターチ、レモンオイル
◎高評価のレビュー
・大容量でコスパよし
・本当になんにでも合うので万能
△低評価のレビュー
・塩が入っていないものがいい人にはおすすめできない
レモンペッパーの使い方
レモンペッパーは素材の味を引き出しつつ、さっぱり食べれるのでモリモリ食べれちゃいます♪
タコのカルパッチョ
まず私が一番合うと思ったのは、タコのカルパッチョ!!!
オリーブオイルと塩などで自分でドレッシングを作ってみても、なーんか納得した味にならなかったんですよね。
だから市販のドレッシングを買ったり。
でもこのレモンペッパーに出会ってから、オリーブオイルとこのレモンペッパーかけるだけで、「えっ高級イタリアン??」(大げさ)みたいな味になって箸が止まりません。
シンプルにタコだけで食べても、玉ねぎやトマトを入れても絶品♪
「オリーブオイルはまずい」が覆った、おすすめのオリーブオイルをご紹介☆
モッツァレラチーズとアボカドのサラダ
次に好きなのがこれ!!このレモンペッパーは、いろんな種類のチーズとも相性抜群♪
アボカドとトマト、モッツァレラチーズとオリーブオイル、レモンペッパーだけでこんなに豪華でヘルシー&美味しすぎる絶品サラダができちゃう!!!
ちなみにアボカドはコストコがおすすめ!!
こんな美味しいアボカド食べたことないって思うはず!
この小さくて可愛いモッツァレラチーズもコストコです♪
自然と身体に配慮した農法で育った野菜は、味が濃く、エグみが少ないです。
肉・野菜・加工品や調味料などは添加物不使用や伝統製法などのこだわり。
野菜を皮や葉まで楽しみたい、家族の健康のために農薬や化学肥料を使わない食材を使いたい方はぜひ!!
届いたらすぐ使える!便利で時短、豊富なレシピの「イエコック」について調べてみた
唐揚げ
「唐揚げにはレモンを絞る」一択だった私が、レモンペッパーにシフトチェンジしました。
レモン果汁もお肉の旨味が引き出されて美味しいですが、ブラックペッパーの辛味が合わさることで
何個でも食べれちゃうんです…ビールも無限に飲めてしまいます…
他にも、豚肉や鶏肉、ステーキなどただ焼いただけの肉に振りかけるだけでも美味しい…
焼き鳥にかけたらサイコーでした!ただの塩コショウよりも美味しい!
いろんな種類のチーズ
基本サラダ系にはなんでも合いますが、ブラータチーズにもサイコーに合いました♪
アボカド、ベビーリーフ、トマト、エビ、ブラータチーズ、オリーブオイル、レモンペッパーだけ!!
サラダチキン
コンビニのサラダチキンが一時期ブームになりましたが、私はささみを買ってきて、オリーブオイルをかけてレンジでチン。
そしてレモンペッパーをかけるだけ。これだけで簡単&ヘルシーなおやつの出来上がりです。
今度レシピの記事アップします♪
牛タン
わざわざ説明する必要もないと思いますが、牛タンにも合います。はい。ご飯何倍でも食べれちゃいます。
こんな分厚い牛タン、なかなかない!コストコの牛タンが大好きすぎるのでご紹介します。
まとめ
ご紹介したとおり、サラダ系からカルパッチョ、チーズ、お肉までたくさんの使い道があり、それぞれ食材の味を引き出してくれるこのレモンペッパーは試して損はないです。
レモンとブラックペッパー好きの方は是非試してみてください♪